平菇鲜美胜山珍，煮汤炒菜总相宜。
平菇是一种起源于中国和东亚的古老食用菌，因其扁平的菌盖而得名，其培养简单，适应性强。平菇味道鲜美，适合炒菜、火锅、汤品等多种烹饪方式，是亚洲和西方菜肴中的常见食材。平菇富含蛋白质、膳食纤维和维生素，具有增强免疫力、降血脂等药用价值。在...
山海
在山海之间，田间地头孕育了丰富多样的食材，它们是大自然的馈赠，也是地域文化的体现。从山间的野生菌菇到海边的鲜美水产，从田野的蔬菜到果园的果实，每种食材都承载着独特的风味与故事。山珍与海味交织，为我们带来无尽的烹饪灵感与健康选择。探索山海食材，感受自然与人文的交融，品味大地的丰饶与海洋的深邃。
分类 山海
洋葱的外表平凡无奇，内里却层层叠叠，如同人生的真相。
洋葱，起源于中亚和西亚地区，如今在全球范围内广泛种植和使用。它的名字来源于其球茎的形态，层层包裹，故称“洋葱”。早在古埃及时代，洋葱就被视为神圣的食物。几千年来，洋葱不仅在烹饪中扮演了重要角色，还在药用和文化中留下了独特的印记。在烹饪...
紫苏叶嫩采盈筐，煮鱼烹鲜满院香。
紫苏，一种古老而神奇的植物，起源于亚洲，尤其在中国、日本和韩国等地有着深厚的文化背景。它的名字来源于其叶子的颜色，紫色叶片尤为常见，故称“紫苏”。早在汉代，紫苏就被记录在《神农本草经》中，作为重要的药用植物。几千年来，紫苏不仅在烹饪和...