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汇总表
| 类别 | 农产品 | 主要产地 | 产量/产业地位 |
|---|---|---|---|
| 主粮 | 大米 | 黑龙江、吉林、辽宁、湖南、湖北、江西、安徽、江苏、广东、广西、四川 | 东北产优质粳米(如五常大米);长江中下游为传统籼稻主产区。 |
| 主粮 | 小麦 | 河南、山东、河北、安徽、江苏 | 主产区集中在北方,河南、山东为核心,产量占全国很大比重。 |
| 主粮 | 玉米 | 黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河南、山东、河北、四川、云南 | 东北和华北为两大主产区,西南地区也有大量种植。 |
| 主粮 | 大豆 | 黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁 | 东北地区(尤其是黑龙江)是我国最重要的大豆生产基地。 |
| 油料 | 花生 | 山东、河南、河北、广东 | 山东和河南是核心产区,产量远超其他省份。 |
| 油料 | 油菜籽 | 四川、湖南、湖北、安徽、江苏、江西 | 主产区集中在长江流域,冬油菜占绝对主导。 |
| 油料 | 油茶 | 湖南 | 我国油茶产量第一大省,占比近全国一半。 |
| 糖料 | 甘蔗 | 广西、广东、云南、海南 | 广西是最大产区,糖料蔗种植面积和产量常年稳居全国第一。 |
| 糖料 | 甜菜 | 黑龙江、内蒙古、新疆北疆、河北 | 北方重要的糖料作物生产基地。 |
| 调味/蔬菜 | 大蒜 | 山东、河南、江苏、河北、四川 | 种植面积超10万亩的县有20个。山东(金乡)、河南(杞县)、江苏(大丰) 为核心。 |
| 调味/蔬菜 | 生姜 | 山东、云南、贵州、河南、湖南、四川 | 种植面积超5万亩的县有12个。山东(安丘、昌邑) 产量占全国一半以上。 |
| 经济作物 | 茶叶 | 浙江、福建、云南、安徽、四川、湖南、湖北 | 形成江南、华南、西南、江北四大茶区。知名品类如龙井、铁观音、普洱。 |
| 经济作物 | 棉花 | 新疆、山东、河北、湖北、江苏 | 新疆是我国长绒棉主产区,产量和质量均居全国首位。 |
| 经济作物 | 番茄(加工用) | 新疆 | 产量占全国总产量的90%,是加工番茄制品的核心原料基地。 |
| 经济作物 | 胡椒 | 海南 | 面积和产量均占全国的86%以上,是全国最大的胡椒生产基地。 |
| 经济作物 | 咖啡 | 海南澄迈 | 中国重要的咖啡豆种植基地之一,以“福山咖啡”等品牌闻名。 |
| 经济作物 | 食用菌(野生菌) | 云南 | 食用野生菌产量在全国遥遥领先,品种最丰富的产区之一。 |
| 经济作物 | 枸杞 | 宁夏、青海 | 著名的枸杞种植基地,宁夏枸杞是国家级地理标志产品。 |
| 经济作物 | 蜂蜜 | 广东茂名 | 全国重要的荔枝、龙眼等果树蜜源基地,蜂蜜品质优良。 |
| 畜牧/乳品 | 乳制品(牛乳) | 内蒙古、宁夏 | 全国重要的牛乳生产基地,规模化和品质均处领先地位。 |
| 畜牧/肉类 | 羊肉(苏尼特羊) | 内蒙古苏尼特 | 以肉质细嫩、无膻味闻名,是地域特色鲜明的优质羊肉产区。 |
| 水产品 | 大闸蟹 | 江苏阳澄湖 | 以“青背、白肚”著称,是河蟹中的名品。 |
| 水产品 | 小龙虾 | 江苏盱眙、湖北潜江 | 全国知名的小龙虾美食地标,产量和品牌影响力均居前列。 |
| 水产品 | 带鱼 | 浙江舟山 | 著名渔场,出产的带鱼骨小体肥,品质优良。 |
| 水产品 | 河蟹 | 天津七里海 | 蟹黄膏润,是当地著名的特色水产品。 |

